L’Histoire de l’Atelier

Passionnée par la pâtisserie depuis mon enfance à Annecy, j’ai décidé de transformer ma passion en art après avoir obtenu mon diplôme de pâtisserie à Paris. L’Atelier de Chloé est né de l’envie de mêler la finesse du goût à la beauté visuelle. Chaque création est pour moi une sculpture éphémère, réalisée avec des produits locaux et de saison. Ma spécialité ? Les fleurs en sucre et les finitions à la feuille d’or.